"quando comer mais sabor Qifeng Ping, e mais gostaria de fazer isso. Agora para a nova farinha, bolos feitos se sentir mais leve do que o gosto de sempre." ingredientes

• O novo comida ainda é bom sabor de bolo de fermento em pó 75 gramas
• gema de ovo 4
• Gemas de ovos com pasta de açúcar 20 gramas
• Gema de ovo com óleo de milho colar 40 gramas
• Gema de Ovo colar com leite 60 gramas
• proteína 4
• Proteína com açúcar 60 gramas

• doce gosto
• assado artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 todos os materiais pronto

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  Depois de isolado de proteína de 2 gema de ovo, gema de ovo foi adicionada ao óleo, leite, açúcar, milho misturado

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  3 farinha peneirada bolo

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  4 despachadas para um estado livre de partículas lisas, a espera

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  5 proteína com uma baixa velocidade de reprodução batedeira espumoso, açúcar branco adicionado, em três porções, a saber jogar bolhas grossas, estado branca e fina, estrias, uma velocidade de rotação de alta velocidade é uma velocidade baixa

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  6 Levante batedor, quando as proteínas aparecem cantos afiados, e em seguida, bateu a velocidade baixa por um minuto, deixe pasta proteína mais delicada

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  7 Pré-aqueça o forno a 140 graus este ponto; tomar um terço da proteína de gema de ovo colar, por sua vez misturado uniformemente

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  8 pegajosos de volta para baixo pasta proteína, misture bem continuar a girar

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  9 apresenta delicada e suave brilhante massa de bolo

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  1020 cm de altura a partir da massa de bolo foi vertida em uma de seis polegadas duas vivo molde do bolo inferior, os dois sismo luz, um grande terramoto bolhas

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  11 para o forno médio, de 140 graus, cerca de 55 minutos, se a cor da superfície é muito profundo, a folha de tampa, a luz liberada às duas terremoto, o choque excesso de calor

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  12 pendurado de cabeça para baixo no rack e deixe esfriar completamente antes de descascar

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  13 altura e forma do bolo é muito bom

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  14 olhar dentro da organização, é realmente delicada, há uma sensação de leveza

dicas

Para a clara de ovo seca, potes líquidos isentos de óleo; proteínas após a primeira passagem baixa teve um grande espumoso, adicionar 20 gramas de açúcar, sub-passo de alta velocidade, a rotação a baixa velocidade de última hora, as bolhas de grandes dimensões pode ser eficazmente removido, de modo que mais pasta de proteína temperatura do forno e tempo do forno onde reajustou a sua própria visual; delicada.