1. Batatas descascadas

2. Retire as batatas duas vezes com água fria. Adicione as chalotas, pimenta vermelha em cubos, ovos, sal, pimenta, essência de frango e misture bem

3. Adicione um pouco mais de água e uma quantidade adequada de farinha e mexa para fazer uma pasta

4. Escove o bolo com uma quantidade adequada de óleo para aquecê-lo

5. Frito dois lados dourados e prontos para comer

6. imagem finalizada