1. farinha, ovos, levedura, uma pitada de sal foi adicionado numa quantidade apropriada de água quente foi agitada lã de algodão, dureza moderada amassar a massa.

2. fermentação a duas vezes tão grande, dedos pegajosas fazer um buraco na farinha não pode ser retraída.

3. rolo em um patch retangular, o toque Laoganma óleo de pimenta, cebola polvilhe, enrolado, não rola muito apertado.

4. cortado em pequenos pedaços.

Os dois empilhados em conjunto, pressionado para baixo com pauzinhos.

6. comprima os dois torcer no sentido oposto, apertando a parte inferior.

7. laminados Hanamaki à prova dez minutos à temperatura ambiente.

8. panela de água fria no fogo para ferver, transformar a pequena de vapor durante 15 minutos ou mais, chato cinco minutos para deslocar-se.