carne
500g
Acessórios quantidade de óleo pimenta Sal a gosto quantidade certa de anis estrelado quantidade certa de quantidade de vinho molho de frutos do mar de soja cominho cebola quantidade certa quantidade certa de quantidade de gengibre a quantidade de pimenta da Jamaica Agitar-frito cominho abordagem tendões sub-carne uma carne absorver água limpa, depois de cozidos o peixe para fora. 2 panela de pressão à água ferver, adicione a carne. Enquanto a adição de sal, pimenta, anis estrelado, vinho de cozinha, gengibre. Tampa, a pressão de fervura durante 15 minutos, esvaziado manualmente. 3 fatias cozido retire e deixe esfriar. 4 cebolas corte pequena aba. 5 wok óleo quente, pimenta da Jamaica faz saltar, cebola vertida bloco. Após 6 refogue a cebola em fatias de carne. 7 mais a quantidade de sal e molho de frutos do mar, frite. 8 colocar cominho. 9 panela e mexa bem. 10 placa.