competição basa basa nacionais e importados no mercado será um processo de transacção. No super varejo provedores de eletricidade e de jantar high-end, importado predominam basa peixes, mas em canais low-end restauração social e, mais barato basa doméstico também começou a cortar o mercado.

Texto / Guia de frutos do mar (frutos do mar-guia) Chen Lei

China ascensão basa, posicionamento low-end, a transferência fronteira nacional

temporada congelada no final deste ano, o Vietnã para mais aperto das passagens fronteiriças da China, os esforços anti-contrabando aduaneiros para fortalecer. Seja em Hai Phong, Vietnã ou China Dongxing, agora reflete o generalizado mau para levar a mercadoria, através fronteiras. Em primeiro lugar, existem mais de 1500 recipientes de acumulação congelada na porta Haiphong não reclamado, um acentuado declínio no número de camarão branco no Equador estão sendo realizada em transição, e em seguida congelada clandestinamente carne. Sob a influência do ambiente estar fora importações de basa vietnamita e comercial da China está gradualmente a ser fechado para começar a transição da fronteira.

Entre eles, o surgimento de basa doméstica, basa para reduzir a proporção de comércio transfronteiriço tem desempenhado um papel positivo na promoção. Importers está substituindo o comércio fronteiriço fronteira vietnamita de bens com basa interno, reduzir o risco por causa do contrabando trazido. Especialmente nos últimos dois meses, os preços do pescado Nan Basha, uma gestão rigorosa do período de fronteiras.

2018 é o início da indústria basa Chinês-feita para o primeiro ano, Guangdong, Guangxi e Hainan espécies basa peixes de planta, fábrica de rações, os agricultores, unidades de transformação e outras partes da cadeia da indústria vacilantes início de experimentá-lo. Actualmente, o Delta do Rio das Pérolas em torno do inverno, a temperatura diminuiu, a agricultura basa Nacional e processamento estão chegando ao fim. As estimativas preliminares, em 2018, a produção interna de matérias-primas basa em torno de 2,5-3 milhões de toneladas, o país chegou a mais de 20 o número de unidades de transformação, processados principalmente em peixes traseira aberta para o mercado.

Retratado nas costas Vietnamita peixe aberta, carne branca; traseira aberta próxima imagem mostra o peixe doméstica, carne ligeiramente amarelo

Desde o início do desenvolvimento da indústria da aquicultura nacional começou basa, basa basa indústria competitiva nacionais e importados tem sido um tema quente. Na verdade, no final, nacionais e importados competição basa basa no mercado será um processo de transacção. O peixe branco Nan Basha mais, de boa qualidade, preço elevado, principalmente em produtos de filetes de peixe, abastecimento de fase pequeno, amarelo tecnologia de processamento de carne basa doméstica não é tão boa como no Vietnã, para abrir volta principalmente peixes, mas os preços baixos. No super varejo provedores de eletricidade e jantar high-end, importado predominam basa peixes, mas em canais low-end restauração social e, mais barato basa doméstico também começou a cortar o mercado. É por causa da corrente basa doméstica posicionamento low-end, mais barato do que os preços vietnamitas para atrair a atenção dos importadores do comércio fronteiriço.

A imagem mostra o filé Nan Basha, carne branca, aparência corte; basa filé feita abaixo mostra, polpa amarela, há espaço para o processo de melhoria

Border bens de comércio base de clientes está preocupado com o preço, em vez da qualidade do terminal de alimentos, o que é consistente com o posicionamento atual de basa doméstica, o mesmo preço baixo, fez-amarelada carnuda peixe de volta para o campo aberto de negociantes de visão. Basa e fábricas nacionais estão localizadas em Guangdong, Guangxi e Hainan, compradores e facilidade de encaixe é relativamente fácil, sem barreiras geográficas e linguísticas.

Proporcionar o desenvolvimento das relações sino US-indústria basa guerra comercial China uma boa oportunidade para o desenvolvimento, por um lado, os Estados Unidos tem aumentado o montante das compras de peixe Nan Basha, elevando os preços para basa doméstica deixando margens de lucro; por outro lado exportações de tilápia chinesas para os EUA estão bloqueadas, enfrentando o risco de vendas fracas, os agricultores transição reprodução basa, basa reservado para o espaço cultura chinesa. Estes têm contribuído para o desenvolvimento da indústria basa na China.

Os Estados Unidos este ano para aumentar as importações de peixe Nan Basha

Enquanto isso, os pratos basa peixes são adequados para alimentos e bebidas continua a introduzir novos, jantar moderna - único peixe alimento popular, carnes, peixes, flor de arroz, rolos de peixe pote e surimi introduziu novos pratos. mercado chinês para de alta demanda produtos basa peixes, mas também, em certa medida, para acelerar o ritmo de desenvolvimento de peixes basa doméstica.

Recentemente, tem havido numerosas cadeia de restaurantes, supermercados e novos canais de varejo começaram a entrar em contato com os fabricantes para enviar amostras de degustação dos alimentos basa doméstica. Pronto para desenvolver novos pratos para as características do peixe basa doméstica amarelo, para atender a demanda do mercado.

Basa rápido desenvolvimento na China, provocando preocupações Vietnam

basa desenvolvimento interno da China também levou à preocupação do lado vietnamita. De acordo com relatos da mídia local no Vietnã: continente chinês está aumentando esforços agricultura basa e indústria para florescer. da China produtos aquáticos importadores está muito preocupado com o impacto das importações de basa Vietnam na China.

Chinese frutos do mar gigante - Asa Hing Grupo adquiriu o processamento de cerca de 7000 toneladas de ano basa doméstica. O produto é considerado como tilápia concorrentes. Pendure Hing Group, disse: Atualmente trabalhando objetivo basa é servir o mercado interno. Pendure Hing Grupo não tem basa de criação direta. Mas, para prestar serviços a alimentação de agricultores e lagoa, e, em seguida, adquiriu das mãos de agricultores basa para o processamento e comercialização.

lagoas basa domésticos

"Em Zhanjiang City, os agricultores estão se voltando para tilápia agricultura basa, China está intensificando esforços para aumentar a produção de peixes basa, a indústria está crescendo. Indústria de Mar da China está preocupada com o impacto dos peixes Nan Basha importados para o mercado chinês," representantes Asa Hing Grupo disse: "no passado, tilápia agricultura e processamento para exportação no momento, muitos agricultores em transição criação basa, todas as vendas para o mercado interno."

Pendure Hing Group é uma das maiores empresas de processamento de tilápia da China e exportação da empresa, com quatro plantas de processamento na província de Guangdong, tilápia receitas de exportação de aproximadamente US $ 93,6 milhões por ano. O mercado dos EUA foram responsáveis por cerca de 80% do mercado de tilápia Hengxing. No entanto, desde que os Estados Unidos impuseram uma taxa de imposto de 25% para a tilápia americano chinês, tilápia mercado tornou-se incerto.

Por isso, na China, peixe basa agricultura mais e mais atenção, uma quota de mercado crescente. Como, como tilápia, Basa agricultura desenvolvimento na China muito rapidamente. Mais importante ainda, o consumo de basa peixes tornou-se cada vez mais popular no mercado chinês.

Anteriormente, em parte por causa do desenvolvimento difícil na China fez-basa é amarelo carnuda. "No entanto, este problema pode ser resolvido alterando os formulação e alimentação ingredientes da ração. Ao mesmo tempo, se os chineses começam a se reproduzir basa, amarelo fenômeno carne também será significativamente reduzido. Actualmente, a China ainda é um grande número de peixes basa importados do Vietnã."

Na China, o peixe Nan Basha ainda detém a maior quota de mercado. Somente nos primeiros nove meses de 2018, as exportações crescimento China basa do Vietnã aumentou 43% em relação ao mesmo período do ano passado, chegando a US $ 344 milhões.