Shabu sapatos sempre foi comprimidos de água, o que você vai saber o sabor da Shuizhuroupian! ! Deve ser a carne mais tenra, sopa foi divertido própria melodia. .

 Hoje os tutoriais mais detalhados para ensinar-lhe, a seguir o exemplo, novatos 15 minutos para chegar corretamente corretamente.

Shuizhuroupian

Ingredientes: 300g de lombo, 200g alface rodada, um ovo, 100 ml de óleo comestível, de 50 gramas de pasta de feijão, cozinhar 10ml vinho, quantidade painço pimenta, quantidade de gengibre, a quantidade de cebola verde, pimenta a gosto, quantidade de pó de pimenta, 1000ml de água, amido de milho 10g

Prática: 1) para o lombo de fáscia, cortado em carne.

2) a carne colocada vinho, sal, pimenta, ovo, amido, conservadas durante 15 minutos.

3) Lavar círculo alface, dreno, grande mão rasgada, colocar a taça de lado.

4) retalhado gengibre, alho finamente picado, pimenta picada painço, cebola cortada em secções alternadas.

5) A 50 ml de óleo, no vaso para a pasta de feijão, gengibre, pimenta um pequeno fogo e fritar.

6) Veja pasta de feijão, caldo ou água para dentro do Agitar agitação marcado.

7) Depois da água para dentro da peça de carne por pedaço, empurrar suavemente para prevenir a adesão. Para dentro do molho, molho de soja, carne de frango ver a cor do fogo.

8) vai ferver carne cozida na tigela preparada de alface rodada.

9) o pote foi vertida em 50 ml de óleo de cozinha, e aquecida a 8 em calor.

10) A cebola verde, pimenta painço, alho, pimenta em pó para uma tigela.

11) aquecida a 8 para o óleo quente foi rapidamente vertida para tempero.

carne cozida

Ingredientes: 500g de lombo de carne, feijão couves de 100 g, uma massa, secou-se pimentão 8, um gengibre, cebola secção 1, um anis estrelado, 2 colheres de chá de sal, pimenta uma colher de chá, uma colher de sopa de molho de ostra, uma clara de ovo, amido de uma colher de sopa , 2 tigelas de sopa, 1 colher de chá de paprika, 1/2 colher de chá de pimenta, sementes de gergelim 1 colher de chá

Prática: 1) Pimenta tiras de backup dreno encharcado. fatias de gengibre, cebolinha e corte em seções, quebrando pedaços de anis estrelado.

2) Fresco lombo de carne congelada cortado Após 2 horas, fina para ser fresca.

3) Descongelar o corte folha foi deixada em repouso durante um momento, adicionou-se uma colher de chá de sal, uma colher de sopa de molho de ostra, uma colher de chá de pimenta, clara de ovo agarrar uma mistura homogénea. Conserva 10 minutos. Depois de agitação adicional para a mistura de amido de disco seco foi deixada em repouso durante 10 minutos.

4) óleo Guo Lifang, fritos rapidamente cebola octogonal. O sabor. cebola variável Micro dourar.

5) Pour brotos de feijão e frite por um momento. 6) para dentro do caldo, contra a água, com recipientes que Lombo quantidade total.

7) fervida broto de feijão em um ventilador, um ventilador 8 em um Zhuangpen macio para remover.

8) continuou queimando carne panela fervendo em tudo sobre os pauzinhos uso mexa dispersos, não círculo. Guisado de carne do fogo para um todo-branco nenhum vermelho.

9) remover e colocar em brotos de feijão.

10) sopa de filtro para filtrar-a na panela de carne bovina. wok re-limpos, óleo de pimenta frio. Pimentão torna-se remove fragrância amarelada e coloque sobre a carne.

11) Beef polvilhado pimenta em pó, pimenta em pó, sementes de gergelim, queima de petróleo para tomar fumar maconha, despeje sobre ele pode ser.

12) pode aceitar o alho salsa e polvilhe com um pouco de cor, sabor e gosto ah!

carneiro cozido

Ingredientes: 500 g de carneiro rolo, alface 300g, 50g de óleo de coalhada de feijão seco, a quantidade de óleo, uma cebola, 5g gengibre, pimenta 5g, pimenta 5g, 5g Ma grãos de pimenta, pasta de feijão 100g, tomate 20g molho, molho de soja 5g , caldo de 1000g

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Prática: 1) os de couro, salsa, cebola, fatias de gengibre quente

2) Lavagem e alface de corte, fatias de coalhada de feijão de óleo macio lavada com água morna

3) A propagação em alface pavimento pélvico

4) o wok fresco óleo, calor a 8, pimenta, pimenta, gengibre, couro sabor picante explosão

5) paste menor feijão, ketchup 6) uma celeuma marcada, adicione o molho de soja

7) caldo add, o volume de cordeiro sob o fogo ferver 8)

9) um óleo de feijão coalhada 10) para o fogo para ferver

11) O óleo de wok fresco, os grãos de pimenta, pimenta, couro picante, sabor explodido

12) despeje o cordeiro, polvilhar com a lata segmento salsa

Spicy versão Shuizhuroupian

Ingredientes: 300 g de carne de porco, repolho 300 g, a quantidade de óleo, quantidade de sal, cebola quantidade, a quantidade de gengibre, quantidade de alho, um pimenta vermelha, a quantidade de pasta de feijão, quantidade de ovo, amido de milho, a quantidade de molho de soja, a quantidade de pimenta

Prática: 1) carne magra cortada 2) Adicionar clara de ovo

3), em seguida, adicionar sal e suporte de aperto uniforme amido durante mais de dez minutos, de modo saboroso

4) cebolas, alho, gengibre, finamente picado 5) pimentos cortados em Ding, pimenta pronto. Esta é uma pimenta vermelha pimenta vermelha prato

6) Água sit fervura, a água ferveu o repolho fervido para eles

7) Depois de preparados repolho fervido, bacia de descarga alternativo

8) sentar óleo panela, o feijão faz saltar calor óleo colar

9) Adicionar pimenta vermelha agitar 10) foi adicionado bacia de água

11) 12) foi adicionado depois de carne marinada grande pote aberto de água

13) cozinhado carne branca a 14) adicionado sal a gosto

15) colocar a carne cozida é vertida para a taça de repolho

16) a partir de outro óleo de panela, o pote de pimenta fritado.

17) de carne bacia vinho cebola, óleo de alho e pimenta ,, removendo os grãos de pimenta fritos verteu-se sobre a extremidade de alho

Fervida tomate fatia de carne de porco

Ingredientes: tomate 200g, 200g filé, sal, quantidade de gengibre, a quantidade de cebola verde

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Prática: 1) a seleção de dois tomates pelados madura.

2) tomate cortado em pequenos pedaços, gengibre extremidade cortada do suporte. 3) Lavar porco fáscia removido.

4) corte em fatias finas, colocado em uma quantidade apropriada de água, amido, sal, com a embraiagem são marinados durante 10 minutos para permitir que a carne para absorver completamente a humidade, e mais macia.

5) panela pequena quantidade de óleo, seguido pela adição de gengibre e tomates, frito em conjunto.

6) para a quantidade de água numa pequena tigela ou pequena caldo Huoao durante 5 minutos.

7) a água está fervendo, carne inferior fervida Polvilhe uma pequena quantidade de sal (não colocar pó de frango é muito fresco, e as mulheres grávidas devem comer ou não comer pó de frango, glutamato monossódico e outros itens)

8) ferver durante 2 minutos fora do calor, de tomate da carne de espessura sobre o poço e polvilhar com cebola verde.

fervida Tofu

Ingredientes: 200g congelado tofu, a quantidade de óleo, quantidade de sal, a quantidade de pasta de feijão, gengibre montante, a quantidade de alho, tomate quantidade, a quantidade de carne de porco, no final, a quantidade de açúcar

Prática: 1) a preparação de especiarias 2) tomate pelado, pelado, alface Hong

3) congeladas cortes tofu 4) alface incenso grampo salgado meia hora

5) tomates cortados em molho de tomate foi agitada com uma máquina de cozinhar

6) adicionar marinado extrato de carne de porco 7) pimentão e pasta de feijão fresco picado

8) pote em um pouco de óleo, gengibre e alho em pedaços de 5 minutos, sob óleo quente, pasta de feijão juntos até perfumado

9) Adicionar 10 picada de porco de cor do stir) foi vertida em água e sumo de tomate

11) nos tofu tira de cobertura e perfumado alface fervura fogo 2 minutos

Após 12) aberta add frango 13) foi adicionado após o açúcar em uma tigela misture uniformemente

14) para o vaso de azeite, enquanto a diminuir o pimentão

Após o 15) e outra tigela pimenta Regue pode desligar cor.