Longe da "neblina cozinha" para ver como cascas torto está cozinhando ao ar livre

"Haze Kitchen" causado pela tabela explosão PM2.5 interior, letalidade comparável à poluição exterior. Mas este assassino invisível muitas vezes esquecido. Um estudo publicado no estudo Environmental Health Perspectives informou que fogões a gás de cozinha uso semanal doméstico produzir poluição interna, até certo ponto, do que a poluição ao ar livre, o que sem dúvida, afetam a saúde do cozinheiro.

Mas os chamados necessidades básicas da vida, a comida é um grande evento na vida, se fogão a gás interior abandonado, como cozinhar? Retornar à sociedade primitiva, alimentos crus? Obviamente que não. Para este fim, encontramos alguns casca torto forma saudável e eficiente de energia de cozinhar.

Pesquisadores do teste de poluição cozinhar Berkeley National Laboratory

Livre alimentos secagem solar

alimentos defumados, alimentos em conserva, alimentos enlatados é uma moderna de conservação de alimentos métodos convencionais, tais como kimchi Coréia do Sul procurado por muitas mulheres chinesas. Além disso, um antigo método de conservação de alimentos - a desidratação (as pessoas podem comer durante todo o ano na época), está liderando a tendência, e irá desencadear uma nova rodada de revolução alimentar.

Desidratadas frutas e legumes secos

Secador variedade design, em áreas ensolaradas, você pode usar secadores solares para secar a preservação de alimentos. princípio máquina de secagem de alimentos solar é muito simples: o uso do modelo de contraplacado para fazer desidratação de alimentos e desidratação são a base acessórios aquecedor.

colector solar após máquina de secagem é armazenado no interior do secador, o alimento cortado em secador de bandeja, fatias de alimentos quentes a partir de qualquer ângulo é aquecida, o grau máximo de "apertar" o interior de água do alimento mantém a sua nutrientes.

Secador Dicas solares:

  • secador contínuo ensolarado com base em melhor uso;

  • projeto do secador solar variadas, mas deve ser considerado permeável;

  • Fácil de transportar e operar um dos pontos de venda de popularização.

"Terra forno" pode ser cozido pão duro e pizza crocante

"Forno Terra" Parece blefando, é na verdade meio de fermento de poupança de energia muito simples, com ele, caramelo e crocante pão pizza pode vir a calhar.

Antes de cozer no forno no interior do forno de combustão pré-aquecido a uma grande quantidade de madeira de 4 a 6 horas (aparentemente não compatíveis com o ambiente), depois de o pré-aquecimento a temperatura do forno pode ser mantida durante um longo período de tempo, assim que começar um forno, que pode cozinhar tabela Festa. No entanto, de acordo com as necessidades operador precisa pratos para planejar a ordem da temperatura da caixa de entrada (o que exige aviso que a temperatura dentro do forno é muitas vezes necessária para determinar o toque humano e a superfície externa, de modo que o uso do forno, pode definitivamente treinado Palma de Ferro) .

Tais como pão torrado e pizzas pratos na "Terra forno", em apenas cerca de 10 minutos para assar completa.

No caso de condições externas permitirem, para construir uma terra ao ar livre forno, pode não só economizar energia, mas também poderia ceder a um gás.

Pizza cozida

sol fogão solar Collect para cozinhar

Carga chamadas para enviar um presente que queremos deixá-lo jogar o papel mais importante, a natureza livre e energia solar inesgotável, por que não usá-lo?

O uso da radiação solar, o calor adquirido pela condensação alimentos cozinhar, a cozinha é um dos caminhos mais simples de economia de energia. Na China, fogões solares usar e promoção da energia solar concentrada na rica Qinghai, Gansu, Tibete e em outros lugares oeste. Nos países ocidentais, o uso de grande caixa-tipo fogão solar.

Nos dias de sol abundante, fogões solares temperaturas de até 325 ~ 350 , então o pão, biscoitos, caçarolas e até mesmo cozinhar pode facilmente cozinhar.

Concentrando fogões solares

Este fogão solar é se concentrar uma grande área de luz solar fundo da panela, a lente condensador é o componente chave, que não é apenas materiais espelho fogão solar seletivos, bem como a geometria do design. O espelho prateado mais comum espelhos de vidro ou de alumínio, mas também espelho de alumínio e película de poliéster material de alumínio polido ou outros semelhantes.

Box-tipo fogão solar

4 tem um tipo de caixa de placa de reflexão solar de permitir que a radiação solar para entrar no tanque, tanto quanto possível, e para minimizar a radiação e convecção de calor para o ambiente do lado de fora da caixa.

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