Xiapu Montanhas e o mar, Xiapu Pessoas para a dedicação de frutos do mar, não os impede de ingredientes terrestres também têm uma imaginação forte, "batata doce Cup" é um deles. Sempre bancas de rua vapor em emergentes batata doce perfumadas familiares, os pés das crianças de escola no caminho a pé, e os olhos do coração são a delicada "copinho" na sombra. Melhor do copo de enchimento de batata doce, carne de porco em geral, apropriados. Implantação apenas para a direita, um terço de gordura, sete carne magra, para garantir sabor agradável e chato. Quanto a um terço de carne branca, enquanto a gaveta vai ser transformada em um fluxo de vapor de óleo, calmamente integrado nas batatas-doces, o incenso foi excepcionalmente forte. Ou você não pode ir para longe Xiapu Para uma xícara de produtos de batata-doce é feito para ser, você também pode fazer seu próprio ~
Copo de batata-doce feita com materiais: batata doce, ou alguns dos grandes menor, a quantidade de pó de batata doce, porque a colocar muito menos malicioso porco, cebola, molho de soja, sal, glutamato monossódico.
Passo 1: batata vapor, não descascados, deve ser cozinhado fervido, teor de humidade fervida é demasiado elevada.
Passo 2: Adicionar a quantidade de farinha de batata doce na massa, cozer pão com dureza semelhante.
Passo 3: Trata-se a bola de massa, batata em pó doce não adicionar demasiada, muito amido está terminada. Assim, apenas usar batata doce cozido no vapor.
Passo 4: picada de porco, bolinhos de massa com depressão quase, adicionar temperos e misture bem.
Passo 5: A quantidade de arredondamento massa, forma FIG lentamente trazida à mão, e, em seguida, adicionar o enchimento.
Passo 6: Adicionar a quantidade apropriada de enchimento, e, em seguida, fechada.
Passo 7: a forma de bolinhos feita de acordo com um alinhados, colocar o navio e de vapor durante 15 minutos.
Passo 8: cozinhado pele batata-doce é mais xícaras translúcidas estão disponíveis, mais deliciosa comida quente, pele fria vai endurecer sabor não tão bom. Você está feito, inicie-o rapidamente.
1. O uso de batata doce cozido no vapor, não fervida. 2. Quando o pacote de massa fácil de quebrar, não importa a extensibilidade massa era ruim, haverá rachaduras embaciado.
