passo 1
fogão corte de berinjela, uma tigela, despeje um pouco de óleo. Vamos mexa berinjela estão manchadas com óleo.
passo 2
Ar frito frito 180 6 minutos após o pré-aquecimento de um bom vaso, para ligar o plano intermediário. Ou ajustar o tempo de acordo com o seu próprio estado, para o estado mostrado na FIG. Sheng do modo de espera.
passo 3
Batatas cortadas placa, como uma mistura de óleo.
passo 4
180 [deg.] C fritadeira ar frito durante 15 minutos, o intermediário de cabeça para baixo, para o estado da imagem da FIG. Oh! Sheng do modo de espera, I diretamente para o prato de berinjela.
passo 5
pimentos cortados, batatas misturados imediatamente antes da bacia de mistura, como óleo de resíduo, fritadeira ar 180 de 5 minutos.
passo 6
óleo wok frio em fogo baixo, faz saltar gengibre e pasta de feijão alho e Pi.
etapa 7
Despeje berinjela e batatas, frite.
passo 8
Adicionar o molho de soja, molho de ostra, sal, açúcar, água e uma pequena tigela, agita-se uniformemente.
passo 9
Pour partes pimenta verde, verter um pouco de vinagre ao longo da borda da panela, agita-se uniformemente pode deslocar.
passo 10
polvilhar prato da cebola verde tê-lo!
passo 11
Para um canto?
