ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

300g

 

ovos

 

1

 

manteiga

 

20g

 

levedura

 

4g

 

O açúcar branco granulado

 

60g

 

água

 

150g

 

sementes de gergelim preto

 

40g

 

 Acessórios ovo quantidade certa

 rolos de gergelim preto aproximar 1, excepto manteiga de gergelim e preto, todos os ingredientes para o recipiente do pão, superfícies e iniciar a função de 20 minutos.

Foi adicionado 220 minutos após a manteiga amolecida e cara continuou durante 20 min.

3 seguido pelo sésamo preto continuou esfregando filme.

4 amassada massa fermentada a 2 vezes maior do que o original.

5 escape feita fermentado massa, dividida em duas partes iguais acordado durante 15 minutos.

6 após um crescimento rolo bom rastro.

7 e então rolar para cima.

8, a fim de fazer tudo em uma assadeira

9 para o forno para a fermentação secundária.

10 para escovar a superfície da fermentação ovo Felizmente

11 para dentro do forno de 170 graus durante 20 minutos.

12 Retirar o legal let cozido e servir.

130,1 completo

14 completou 2