ingredientes
farinha de trigo
290g
manteiga
75g
água
120g
farinha de trigo
210g
manteiga
105g
noz
60g
girassol
60g
caju
60g
amendoim
70g
sementes de gergelim preto e branco
25g
de farinha com fermento
120g
açúcar branco suave
60g
óleo de girassol
50g
Acessórios gema de ovo uma quantidade adequada de gergelim preto apropriar a quantidade de molho de chocolate
De estilo soviético de cinco-jen abordagem bolo da lua 1 para preparar materiais de cinco jen recheio
2 Faça enchimento Nuts, após os cinco-jen, respectivamente, descascados e picados rolo grelhado
farinha 3 Adicionar bolo, algodão, açúcar, óleo de girassol e mistura água.
4 recheios marinado cerca de 20g dividindo um total de 20, arredondamento, deixada em repouso durante meia hora, sem fugas de óleo pode ser usado.
Prepare 5 lua pele ingredientes do bolo
6 Faça a massa: 105g de manteiga 210g de farinha e misture bem.
7 para formar uma cobertura de massa com o envoltório relaxamento.
8 O papel produzido de água e óleo: a 210 g de pó, a água e 75 g de manteiga 120 g de massa suave após a mistura relaxamento agrupados.
água grupo 9 e nítido couro e óleo são igualmente divididas em 20 da tampa e deixar repousar durante 15 minutos.
10 para dar uma boa água parada grupo de couro e óleo, palma esmagado, coloque uma pastelaria.
11 pastelaria embrulhado, desligado é colocado.
12 ao enrolar na forma oval plana.
Enrolado a partir da parte inferior 13, a tampa se toda a folga massa filme de envolvimento rolo foi deixada em repouso durante 15 minutos.
Após a pele Bom lado folga 14 com a palma prima plana, forma crescimento rolo.
15 enrolado a partir da parte inferior, cobertas com película de plástico até toda a massa novamente deixar repousar durante 15 minutos, Vol.
16 ter uma massa de pão foi deixada em repouso, recolheu-se em ambos os lados.
17 com a palma da sua mão plana, o pino do rolo e, em seguida, rolando círculo.
18 para colocar um recheios média.
19 e cerrados desligado.
Luz 20 é pressionado com a palma de uma superfície circular decoração, ovos e polvilhado com sementes de gergelim parte pincel, uma outra parte da palavra escrita em molho de chocolate. E assim por diante, para o forno.
21 Pré-aqueça o forno a 200 graus, para o forno meio, cozido 25-30 minutos, até que a superfície dourar.
FIG 22 Acabou
secção FIG efeito 23, roupas massa, recheio Shiang.
FIG 24 Acabou
