ingredientes

 

farinha de pão

 

300g

 

açúcar

 

40g

 

leite

 

135g

 

ovos

 

1

 

levedura

 

4g

 

sal

 

2g

 

banha de porco

 

30g

 

 Acessórios de gergelim montante

 9 croissants praticar 1 ingredientes preparados,

2 Os ingredientes para além dos ingredientes dentro do recipiente banha são adicionados ao homogénea agitada

3 ao vivo em uma massa lisa, mãos esfregar repetidamente, assim como fazer a roupa até que possa ser puxado para fora não está completo até a fáscia

4 add banha ou repetidamente esfregar esfregar lutando para jogar da maneira

5 até que a massa é puxado para cima para uma bela luvas de toque

6 coberto com filme plástico em volta da massa de fermentação

7 dupla fermentação dedo Dayong picar você não pode jogar nele

8 fermentado massa fricção duro no interior da bolha, e, em seguida, dividido em nove agente faceta

9 torcido em forma de lágrima-

crescimento rolo lingueta 10 com um rolo, abaixo de um corte com uma faca

11 enrolado para cima a partir da parte inferior

12 mais menos arrumado, óleo de pincel sobre a panela para fazer tudo em cotilédones, com tampa de fermentação secundária filme plástico

13 de fermentação duas vezes tão grande quanto você pode, escovar o ovo branco

14 polvilhar com sementes de sésamo preto

15 no forno pré-aquecido, 170 graus para cima e para baixo o fogo, e cozer durante 20 minutos, para fora da caixa

16 casos isso não é yo muito atraente!

A FIG 17 uma terminou

dois acabado 18