Churrasco tailandês [estilo Bangkok] - Comida chinesa

A comida tailandesa de Sawadika ~ Xiaoming está aqui novamente! Em mais de dez dias na Tailândia, de fato, as mais consumidas são as barracas de comida de rua. Seja eu ou um tailandês local, posso ver que o churrasco é relativamente alto, especialmente na seção do King Power Duty Free Shop ao monumento. Embora não seja possível comer essa carne grelhada em um restaurante tailandês na China, depois de provar, verificou-se que não era difícil fazer esse lanche de rua com facilidade. carne de porco 300G 1 açucar 20 gramas 1 amido 10 gramas 1 sal 7 gramas 1 essência de frango 5 gramas 1 pimenta branca 5 gramas 1 alho em pó / alho picado (picado em purê, frito) 5 gramas 2 alho picado 2 pétalas 2 pequenos pimentões vermelhos 2 raízes 2 pequenos pimentões verdes 2 raízes 2 açúcares 5 gramas 2 molho de peixe 80ml

passo 1

Misture "1" na lista de ingredientes e adicione duas colheres de sopa de óleo de cozinha para marinar a carne de porco. É marinado por pelo menos 30 minutos, marinado no dia anterior.

Passo 2

Depois de marinar, aplique uma pequena quantidade de óleo nas camadas superior e inferior da barraca de panquecas e abra-a para pré-aquecer. Se não houver barraca de bolo elétrica, pré-aqueça o forno para cima e para baixo a 220 graus. Se você não tiver um forno, use uma frigideira e adicione um pouco de óleo na panela quente.

etapa 3

Após o pré-aquecimento, coloque a carne na banca de panquecas e defina-a como "carne assada" e feche a tampa. Apenas espere até o tempo da contagem regressiva da panqueca elétrica de ponta (7 minutos) ~~~ 10 minutos no forno e frite por 5 minutos em ambos os lados da panela.

Passo 4

Não se apresse em tirá-lo, desligue o interruptor e comece a fazer o molho

Etapa 5

Misturando o "2" na lista de ingredientes está o molho que pode ser consumido em todas as ruas da Tailândia ~ (apenas Bangkok)

Etapa 6

Depois que o molho estiver misturado, você pode cortar a carne e colocá-la no prato ~~~ Venha aqui ~ uma tigela de arroz ~
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