passo 1
Preparação 3 ovos (melhores ovos no solo), um peixe, vivo meia catty. Ginger, azul muito levepasso 2
Peixe recuar várias vezes, colocar um pouco de peixe salgado, gengibre estômago recheado, azul muito leve, de modo que o peixe não é suspeito.passo 3
3 ovos batida, adicione 2 vezes o branco fresco aberto, coloque um pouco de sal, misture bempasso 4
Filtro ovo peixe prato. (De um modo preferido com a placa de vapor, uma grande área de aquecimento, uniformemente aquecida)passo 5
A água está fervendo peixe add, água quente na panela, concurso de bloqueio. Uma placa de cobertura, e de vapor durante 8 minutos, cozinhar por mais 5 minutos.passo 6
ovos de peixe fresco Q ,, bomba.etapa 7
Lixiviação uma colher saboroso molho (molho, muito sabor fresco, pode ser). Em vertendo uma colher de óleo de sésamo, cebola ponto lacrimal. . completo