1. Lave as vieiras e mergulhe-as em água para uso posterior
2. Descasque a abobrinha e remova a cabeça e o rabo
3. Corte do meio
4. Corte em tiras
5. Corte as sementes
6. Chanfrar a seção novamente
7. Coloque no disco para uso posterior
8. Fatias de gengibre
9. Despeje o óleo na panela e aqueça-o
10. Adicione as fatias de gengibre e refogue
11
12. Coloque em abobrinha
13. Frite por um tempo
14. Despeje as vieiras e a água de molho na panela
15. Leve ao fogo alto e vire para fogo médio e baixo e cozinhe por 15 minutos
16. Adicione sal e frite uniformemente
17
18. Uma deliciosa vieira grelhada de abobrinha está pronta
19. Eu te amo sozinho, venham para Xiangha para se comunicarem juntos!