#ACA estrela competição Baking # abertura bolos de coco

"Abra o coco bolos, que adiciona cranberry coco, sabor doce e azedo, o sabor de coco é muito forte." pele de petróleo em águas

acessórios

pastelaria

1 O papel produzido de água e óleo. A farinha de trigo, açúcar, banha de porco na tigela.
2 Pour água quente, enquanto para baixo, enquanto se agitava rapidamente. Não é um hot sove a massa. Multi-sove por um tempo.
3 pastelaria. A baixa e pó misturado banha, amassar primeiro chip, e, em seguida, para o grupo.
4 e boa pastelaria.
5 dois massa com um filme plástico acordado durante 20 minutos.
6 fazer o enchimento de coco. Coco, ovo, açúcar, leite em pó, arandos inteiros secos em uma tigela.
7 manteiga derrete em um líquido.
8 Verter a manteiga de coco em.
9 e aglomeração.
10 água e óleo pastelaria pele em 15 partes, respectivamente.
11 leva um rolo para uma folha de pele de óleo-água, um saco de pasteleiro. Wrap, filho assim como um saco.
12 desligado, prensa plana.
13 rolo em forma de língua.
14 enrolado a partir da parte inferior para cima, acabou.
15 de 45 graus, acondicionados, continuar a rolar em um artigo mais longo.
16 enrolado novamente. Repousar durante 20 minutos.
17, a fim de terminar a toda a massa.
18 dividida em 15 partes de enchimento de coco.
19 tomar uma posição para boa massa. Clique polegar no meio, dentro lados fechados. Organizadas em prima circular, plana.
20 de acordo com os mesmos invólucros fina em torno da massa de pão, de coco em um recheio. Feche acima com a boca de um tigre lentamente.
21 fechada para baixo colocado em uma assadeira.
22 corte transversal com uma lâmina afiada. ovo pincel.
23 Pré-aqueça o forno. 180 graus e 30 minutos.