1. Descasque a bucha e corte em pedaços do fogão

2. Corte o alho picado, o gengibre ralado, a cebola verde picada e reserve

3. Coloque uma quantidade adequada de banha na panela, refogue o gengibre e o alho

4. Despeje a bucha e frite

5. Coloque uma quantidade adequada de sal, frite uniformemente e adicione uma quantidade adequada de água

6. Por fim, adicione um pouco de essência de frango, adicione a cebola verde picada e frite uniformemente.

7. Desenho concluído