1. Prepare o molho de panqueca e frite os bolinhos com antecedência. A massa 1.1.1 é boa com água morna.

2. Quebre os ovos primeiro.

3. Pré-aqueça a panela e coloque uma colher cheia de massa multigrãos, vire a panela à mão, use uma pá para limpar o local grosso.

4. Coloque o líquido do ovo batido na massa.

5. Coloque a cebola e a salsa no final.

6. Vire e espalhe o molho e os bolinhos ao lado, sem o líquido do ovo.

7. Enrole para apreciar a comida.