Ingredientes

• costelinhas 500g
• molho de soja 2 colheres
• vinho de cozinha 2 colheres
• molho de churrasco 2 colheres
• óleo vegetal 500g (frita)

acessórios

• ovos 1
• amido quantidade certa

• Doces e salgados gosto
• fritar artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

• 

  Um com uma fila de pequenos molho de soja, vinho, molho de escabeche churrasco (Refrigerar após cura misturar 4 horas).

• 

  2 ovos mais amido Ban Cheng espessura colar.

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  3 costelas marinado massa de ovos em uma tigela e misture bem.

• 

  4 wok óleo até 5 em calor.

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  5 para as costelas fritos, após a primeira configuração fogo para transformar uma pequena frite incêndio durante cerca de 3 minutos.

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  Após 6 inversora dourado frito e depois fritos durante aproximadamente dois minutos, até que ouro em ambos os lados.

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  7 A FIG acabado.

dicas

Seleção de pequenas costelas. Não molho barbecue, depois com a quantidade de sal no lugar, depois de Zhashu Sahua cominho pimenta em pó também é bom.