1. Coloque o fungo branco e o fungo na água, deixe de molho por 2-4 horas, é melhor usar água fria ao mergulhar

2. Lave os ouvidos com um bom cabelo, retire as raízes e rasgue as flores pequenas

3. Carne de porco fatiada, cebola verde picada e gengibre

4. Aqueça a panela e drene o óleo

5. Depois que o óleo estiver quente, adicione a carne de porco e frite até que ela mude de cor

6. Coloque cebola, gengibre e refogue

7. Despeje nos dois ouvidos e frite

8. Despeje o molho de soja, sal, pimenta em pó, frite algumas vezes, você pode derramar um pouco de água no processo

9. Despeje o vinagre balsâmico e misture bem para sair da panela

10. Fácil de fazer e deliciosas orelhas fritas estão prontas!