1. Prepare os ingredientes e limpe as cenouras, chalotas e pimentões.

2. Corte todos os acompanhamentos.

3. Coloque a água em uma tigela pequena, adicione amido, treze incenso, molho de ostras, sal, mexa bem e reserve.

4. Adicione a cebolinha e o alho ao óleo quente e refogue até perfumar.

5. No feijão.

6. Coloque a pasta de tomate.

7. Frite uniformemente, adicione o suco previamente cozido.

8. Adicione fatias afiadas de pimenta e cenoura e continue a fritar.

9. Recolha o suco no fogo e, finalmente, polvilhe com sementes de gergelim branco. Será fora do pote.