passo 1
Todos os materiais foram misturados, agitados para amassar a massa feitapasso 2
Colocado num recipiente coberto com filme plástico para a fermentaçãopasso 3
Após extracção duas vezes da fermentação de amassar a massa é feita lisapasso 4
Enrole a massa em tiras feitas de formapasso 5
Uniformemente cortada em aliquota pequena rectangularpasso 6
Deixando no meio de uma pequena parte, pressione firmemente em ambos os ladosetapa 7
Ele vai continuar a apertar a parte chinepasso 8
A parte de ponta é ligeiramente plana por pressionar para baixo dentropasso 9
Ligeiramente ajustar formapasso 10
Na panela fumegante 15 minutos