ingredientes

 

A menina amarela

 

500g

 

tofu

 

250g

 

 Acessórios de óleo sal a gosto quantidade certa quantidade certa de gengibre quantidade de molho de soja de vinho chalota montante direito quantidade certa de pimenta

 Huang queimando menina prática tofu 1 menina amarelo eviscerado lavagem.

2 corte em fracções de tamanho uniforme.

3 Corte o tofu em cerca do tamanho das parcelas.

4 Calor reabastecimento wok.

5 início tofu frito (frito a micro).

6 frite tofu outra superfície. A coalhada é colocada num recipiente a frito.

7 Calor reabastecimento wok.

8 começar a dourar menina de ouro para um lado.

9 fritar o outro lado da menina amarelo.

Quase 10, pulverizado com vinho de cozinha.

11 adicionar a quantidade certa de molho de soja, vinagre, sal, gengibre e água, despeje sido o tofu frito, ferver o fogo, fogo pequeno mudou o molho.

12 gosta de comida picante para adicionar um pouco de pimenta, alho ou cebola picada e reserve.

13 Quando o suco coletados quase a mesma panela, cebolas polvilhe ou pote de alho.

14 placa.