1. uma tartaruga selvagem, as primeiras tartarugas matar, hey! Selvagem mal, eu fico exausta
2. Depois de lavado para o vinho de arroz, gengibre, cebolinha (tartaruga de casca mole deve ser escaldado com água para limpar a camada de fora da areia fervente, peço ao chef do hotel e ele me disse)
3. colocar na panela para ferver tartaruga água da torneira
4,30 minutos vapor panela
5. Adicionar cebola verde e pan bombeamento FIG acabado.