ingredientes

 

ouro Pomfret

 

1

 

 Cong Jiangsuan óleo adjuvante quantidade sal quantidade quantidade quantidade quantidade de pimenta vinho soja quantidade coentro quantidade quantidade de vinagre

 ouro seco pomfret ouro abordagem pomfret 1 negócio, lavagem

2 absorver a umidade com papel de cozinha, briga de faca flor

3 em ambos os lados do peixe com sal e pimenta, marinado dez minutos

Cong Jiangsuan corte volta 4

5 pote de óleo é aquecida, peixe salgado em bom

6 frite tomadas até ouro em ambos os lados

7 pote para ficar um óleo de base pequena, adicione a cebola gengibre alho até perfumado

peixes Jian Hao em oito

9 Finalmente, adicione vinho de cozinha, molho de soja, vinagre, açúcar, um pouco de água, uma grande dez fogo minutos fora do fogo.

10 vertida para um prato, polvilhar com salsa, pimenta pode ser.