Hu sopa caseira - Comida chinesa

"beber Hu sopa, a rua era muito inseguro. gosto caseira, recomendado para idosos e crianças para beber. Salgado adequado, limpo, aumento do apetite. " ingredientes

farinha tigela

acessórios

fungo quantidade certa
cogumelos quantidade certa
tomate quantidade certa
ovos quantidade certa

Azedo e salgado gosto
cozinheiro artes
uma hora demorado-
comum dificuldade

1 farinha. Eu fiz a quantidade de três pessoas, com uma bacia de farinha.
2 quantidade de descarga de água quente, enquanto se agitava a drenagem da superfície lateral.
3 superfície bolinhos plano semelhante agrupados. Macio.
4 Pressione o pit. Isso não deve ser muito rigoroso.
5 rosto coberto com uma gaiola de pano, acordar duas horas (I foi na manhã antes do trabalho, sove a massa bem, em casa meio-dia para fazer). Prepara-se uma panela ponto ligeiramente maior, uma taça vazia.
6 tigela de água para a massa, com a embraiagem, a água é gradualmente tornar-se branca após a mistura foi vertida em grande bacia.
7, agarrando superfície, muitos água farinha derramado. Importante: macarrão continuar a integrar-se na água, esvaziar a água. Continuar a deitar na água, depois amasse.
8 provavelmente mudou sete vezes na água.
9, finalmente, para um pequeno grupo de glúten esfregando, macarrão pot água adicionais.
10 e, em seguida, em que o fungo preto (bolha requerido), o molho de soja. Pode de acordo com a preferência pessoal, alga marinha colocado (bolha necessário).
11 com um wok. Se transformar em petróleo, picadas cebola verde, ovos, tomates. Então a criança inteira puxou glúten em pedaços pequenos para o wok.
Após 12 Caichao boa, a água de macarrão lentamente na panela.
13 mudanças no fogo, mexendo constantemente com uma espátula, para impedir a aderência.
14 panela. De acordo com preferências de gosto pessoal, colocar a quantidade certa de vinagre e pimenta. A quantidade de apenas três taças.