Tofu do Norte
300g
Acessórios, óleo, sal, carne, 100g, molho de soja, molho de ostras, vinho de gengibre, água, amido Como cozinhar bolas de tofu no vapor 1 Prepare os ingredientes, misture a carne picada com sal, molho de soja, molho de ostras, vinho com gengibre, óleo, etc. 2 North tofu picar suavemente com uma faca, 3 Coloque o tofu picado em gaze limpa. 4 Enrole o tofu em gaze e esprema a água do tofu. 5 Aperte o tofu o máximo possível, despeje na tela e deixe secar. 6 Pegue uma tigela de boca funda e misture o tofu com o recheio de carne marinada. 7 Misture durante a noite com o recheio de carne à mão. 8 Faça outra bola de tofu. 9 Coloque as bolas de tofu em um prato raso e cozinhe-as no vapor por 15 minutos. 1015 minutos depois, retire as bolas de tofu cozido no vapor e coloque-as em outro prato. O suco do fundo do vapor é derramado na panela. 11 Deixe ferver o suco e use uma quantidade adequada de amido de água para fazer um delicioso suco grosso. 12 Apenas despeje o molho nas bolas de tofu.