Ingredientes

 

Corvina Amarela

 

1 Artigo

 

 Acessórios Óleo 20g Sal 4g Pasta de tomate 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de cebola verde

 A prática do corvina amarela agridoce 1 Prepare a corvina amarela para lavar e trocar a faca.Use um pouco de sal e vinho para cozinhar por dez minutos. Transfira duas colheres de pasta de tomate para a tigela, duas colheres de açúcar, uma colher de vinagre e uma quantidade adequada de sal.

2 Coloque o óleo na panela e aqueça, junte a coxa e frite até dourar dos dois lados.

Refogue a cebolinha, o gengibre e o alho com o óleo de base na panela

4 Adicione meia tigela de água

5 Adicione o molho ajustado e cozinhe o corvina amarelo por 5 minutos.

6 O corvina amarelo refogado é servido e o molho é derramado sobre o peixe.

7 produtos acabados