ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

250g

 

iogurte

 

150g

 

açúcar branco suave

 

30g

 

 Acessórios fermento 20g de manteiga 1 ovo 4g

 Iogurte, torradas abordagem 1 Prepare os ingredientes.

Além de levedura, manteiga e 2, os outros ingredientes foram misturados até obter uma massa rapidamente.

3 Após a massa foi deixada em repouso durante meia hora, a massa pode ser puxado para fora do agreste filme, fermento é adicionado, a máquina de fazer pão.

4 adicionado a máquina de pão amassar um programa, adicione a manteiga.

Após 5 Adicione a manteiga à fase de expansão busílis.

Massa de 2 a 6 vezes maior.

7 massa de escape, dividido em três porções iguais.

8 Toma a língua crescimento rolo de massa. E então enrolado.

Adicionar a torrada depois de 9 de morrer, a fim de fazer.

10 para dentro do forno para a fermentação secundária.

Fermentação 11 a cerca de 80% completo. Lavar a camada de ovo.

12 Pré-aqueça o forno a 175 graus, para cima e para baixo o fogo, leve ao forno por 40 minutos.

13 brinde cozido.