1. Pese o leite e despeje na tigela.
2. Adicione 30 gramas de óleo vegetal.
3. Adicione o líquido quebrado do ovo e misture bem.
4. Azáleas secas e picadas, misture bem com pouco pó, fermento, sal e açúcar.
5. Despeje na mistura de leite e óleo de ovo.
6. Mexa até que o material esteja todo úmido, o úmido parece um pouco áspero, mas você não pode continuar mexendo.
7. Coloque imediatamente no molde, 1/2 ou 2/3 minutos, pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por 20 minutos em fogo médio e alto.