[Pequim] Scallions cordeiro - Comida chinesa
Ingredientes
- carne de carneiro 500g
- cebolas verdes 2
acessórios
- vinho de cozinha 1 colher de sopa
- óleo de cozinha 30ml
- molho de soja 10ml
- açúcar 1 colher de chá
- molho de ostras 2 colheres
- sal 1 colher de chá
- amido 1 colher de chá
- óleo de gergelim 1 colher de sopa
- pimenta da Jamaica 2 colheres
- salgado gosto
- fritar artes
- 45 minutos demorado-
- simples dificuldade
-
Um carneiro conserva: adicionar vinho, amido, pimenta da Jamaica, açúcar, sal, óleo de gergelim, molho de soja, molho de ostra, marinar durante 30 minutos. -
2 cebolas cortadas em secções. -
óleo de base 3 pote, fritada de carneiro, contendo a cópia de segurança. -
4 não é outra panela, carneiro directamente terminado frito óleo de cebola frita macio. -
5 e, em seguida, colocados em carneiro, agita-se uniformemente.
