Ingredientes

 

tofu

 

4 pedaços

 

Pimenta

 

100g

 

Cebolinhas

 

3 raízes

 

Carne moida

 

150g

 

 Materiais auxiliares, quantidade adequada de óleo, quantidade adequada de sal

 A prática do tofu delicioso 1 Lave a cebola e corte em seções

2 Pique a carne de porco, misture bem com pó cru, molho de soja e sal. (Eu usei uma porção de bolo de carne cozido no vapor desta vez, então existem picles, você também pode colocar alguns cogumelos secos, é muito perfumado)

3 pimentões em cubos

4 O tofu é salgado por cerca de 1 hora, cortado ao meio e escorra para reservar.

5 Coloque no vaporizador por 15 minutos (cozinhei a sopa abaixo, economizando energia)

6 Coloque o óleo na panela quente

7 Despeje a carne picada e refogue até mudar de cor

8 Adicione os flocos de pimenta e frite por um tempo

9 Adicione o molho de soja, você pode colocar mais, é delicioso tomar suco, se você estiver muito salgado, você pode adicionar um pouco de água

10 Finalmente adicione a cebola

11 Mexa bem, espalhe sobre o tofu cozido no vapor e sirva imediatamente.