passo 1
gengibre, descascar algumas fatias de casca de laranja (casca de laranja tem um grande papel), limpar a humidade a partir das nervuras.passo 2
Pote para a pequena quantidade de óleo, gengibre faz saltar, para as nervuras, as nervuras agitar colher superfície dourada.passo 3
gengibre e refogue apenas sobre as costelas na caçarola, juntar a casca preparado laranja (casca de laranja para costelas make porco cozido mais rápido, e frutas à esquerda).passo 4
Coloque as especiarias rácio de ouro: uma colher de vinho, duas colheres de molho de soja, três colheres de sopa de vinagre, quatro colheres de sopa de açúcar.passo 5
Verta sobre nervuras não destila água, ferver sobre calor médio durante 20 minutos.passo 6
Após 20 minutos, adicionar um pouco de sal, molho de fogo, você fazê-lo, o acima pode adicionar algumas sementes de gergelim branco e salsa para a decoração.