1. Os pombos são limpos, depois enxaguados com água limpa, ferva uma panela de água, ferva os pombos e lave-os, coloque os pombos tratados na panela, coloque a cebola verde picada e as fatias de gengibre e adicione metade da panela de água Ligue o fogo, deixe de molho as tâmaras vermelhas e as frutas silvestres na água
2. Espere a água ferver na panela, use uma colher grande para romper a espuma da panela, coloque o jujuba e leve ao fogo mínimo e cozinhe lentamente por 2 horas
Após 3,2 horas, os pombos são cozidos em fogo brando.Deixe o nêspera na panela, adicione 1 colher de chá de sal e algumas gotas de óleo de gergelim e cozinhe por 15 minutos
4,15 minutos depois, você pode desligar o fogo, tomar sopa e comer carne