Suansun caracol caldo de galinha "de cozinha de peixe" cozinhas privadas - Comida chinesa

"" cozinha peixes "O lançamento de hoje de cozinhas privadas Suansun caracol caldo de galinha. A sopa de galinha delicioso, caracol doce, adicione o frango e deixe Suansun caracol integração perfeita, juntamente com a solução de fragrância cansado bucha, tônico inverno real de uma iguaria. Suansun os brotos de bambu de inverno do sul e brotos de bambu diferentes, Guangdong e Guangxi rico brotos de bambu no verão, carne grossa amargo, não pode ser usado diretamente para cozinhar. E após imersão fermentado azedo, torna-se deliciosos ingredientes. Estamos muito familiarizados com o macarrão de arroz Guilin, Liuzhou caracol pó Sour Bamboo Shoots são inseparáveis. Escargot pinças para abrir a cauda, têm poros, a sopa será dentro e fora do Lo, Lo Hong outra forma incapazes de sopa, mas também mais conveniente quando se toma Luorou. Bucha aplainamento borda, mantendo parte da casca, por isso foi bucha cozinhar, sabor fresco. Você tem que comprar a cabaça Guangdong, angular. A maioria tomar o caramujo deve ser Suansun com manjericão. Basil é usado principalmente para fritar caracóis ensopado, realçar o sabor; Suansun e caracol na sopa, você pode colocar fresco. Há o suficiente caldo de galinha Suansun não é adequado em seguida, adicione manjericão. Como aromatizado ou não melão seda, enquanto a pimenta vermelha pimenta verde anel em seu lugar. " ingredientes
  • frango Apenas metade
  • caracol rio Big caracol 10 (caracol pequeno 200 g), a necessidade de água doce caracol para comprar um ou dois dias após o levantamento, escovar, cauda braçadeira de espera
  • Suansun 100g
  • gengibre 8
acessórios
  • alho 5
  • loofah meio
  • pimentão A
  • óleo vegetal quantidade certa
  • sal quantidade certa
  • salgado gosto
  • ensopado artes
  • meia hora demorado-
  • comum dificuldade
  • Um meio ingredientes de galinha; caracol grande 10 (caracol pequeno 200 g), a água doce caracol necessidade de comprar um ou dois dias após a sensibilização, escovar, braçadeira da cauda de reposição; 100 g Suansun; gengibre oito; cinco alho comprimidos; meia uma bucha; um de pimenta vermelha; óleo vegetal; quantidade de sal.
  • 2 abordagem é primeiro cortada pedaços de frango, água vôo depois de um minuto, e três de gengibre, juntamente com 600ml de panela wok água pura (caçarola: depois de a água ferve, Gaixiao 40-60 min; panela de pressão: o gás é pequeno depois disparar 12-15 minutos).
  • 3 put óleo vegetal em wok, gengibre refogue menores de cinco anos, adicionar brotos de bambu azedo frite por um minuto, além de um bom negócio caracol agitar o fogo por 3 minutos.
  • 4 Pour recém boa pote de frango frango, o calor médio estampada durante 3 minutos, em seguida adicionar picado dois minutos para preparar uma esponja grande, sal, pimenta vermelha na panela quando o anel.
  • 5 A fim de ter um nível não sopa mista, principais ingredientes necessários para cozinhar separadamente com antecedência e, finalmente, misturado.
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