1. Descasque as batatas, backup limpo.
2. O corte de frango limpa em nuggets de frango.
3. batatas cortadas em pedaços, embebido em água para utilização futura.
4. O corte em segmentos de alho, cebola cortada da espuma.
O vaso foi carregado com frango mais água, ferver 2-3 minutos, espuma flutuante remover.
6. A água pote drenada, lavada uma vez em, gengibre adicionado.
7. O vaso foi adicionada água, e não um pepitas de galinha, a transferência de calor elevado de cerca de 10 a 15 minutos.
8. (1) remover o frango na panela, mexendo continuamente amido adicionado, de modo que cada músculo amido embrulhado; (2) adição das batatas, e em seguida, vertida em amido, de modo que cada uma enrolada em amido de batata. Aqui você pode fazer separadamente, porque não fotografá-lo juntos.
9. Verter óleo vegetal na panela e deixar o óleo queimado.
10. Adicione óleo a ser queimado frango envoltos em amido, sal e glutamato de monossódio foram adicionados um pouco, até que o frango frito até lata exterior nítido para remover.
11. Depois do óleo a ser queimado, o amido de batata envolvido na panela, em seguida, adicionar um pouco de sal.
12. As peças fritar batatas em profundidade uma aparência amarela nítido pode remover.
13. Pronto alho, pimentão, pimenta, ervas e frutas.
14. O pote de óleo add vegetal até que o óleo queimado, despeje stir fry pimentão. Esta pimenta é jogado com água, e aqui nós chamamos Ciba pimenta.
15. pimenta agitar constantemente fritar 2-3 minutos, alho suplemento, semente de pimenta, um pouco de açúcar, de sal e de glutamato monossódico agitar continuamente em agitar a 2-3 minutos, para Agitar sabor.
16. Agora derramado em blocos antes de fritar batatas e pedaços de frango, mexa constantemente adicionado morango, pimentão, sal e glutamato monossódico, frite 2-4 minutos, adicione um sabor pouco de molho de soja, mexa continuamente.
17. Adicione alho, fritar em 1-2 minutos, verteu-se para fora da placa, polvilhar cebola picada verde.