passo 1
[Produção] A pizza de massa de água, o azeite, o açúcar, o sal no balde máquina de pão.passo 2
Em farinha alta de glúten, farinha, tanto quanto possível para cobrir toda a superfície da água. Em seguida, em levedura, levedura garantir que não haja contacto com o sal e açúcar, para fazer fermentação melhor massa.passo 3
Iniciar e procedimentos de amassar enfrentar durante 10 minutos até ficar liso para a massa.passo 4
escova taça sobre uma fina camada de libertação de óleo de oliva.passo 5
O amassado massa numa tigela, coberto com película de plástico para a fermentação.passo 6
[Produção] no topo pizza verde do corte de pimenta em tiras, cebola picados, tomates cereja cortados ao meio. Os pimentos cortados, tomates cereja, cebolas em avanço boa forno pré-aquecido a 200 ° C desidratação cozer por 10 minutos.etapa 7
Após o camarão cozido, descamação cabeça para o modo de espera.passo 8
Lava-se a lula e corte para a água fervida ebulição.passo 9
Depois do volume de massa inchaço duas vezes (30 deg.] C durante cerca de uma hora), de alta pó para enfiar um dedo fazer um buraco no meio da massa, furo nem colapso nem retraído, ele mostra uma boa fermentação.passo 10
Fermentado massa com um rolo para pressionar o gás de escape.passo 11
Reformulado massa arredondamento, coberto com filme plástico esteira após 20 minutos, and roll em uma pizza tamanho taça, a espessura da crosta de não mais do que três centímetros, e fazê-lo fora para Phi Sapi biscoitos yo!passo 12
Uma camada de óleo no varrimento pedra de pizza, rolo em uma boa pastelaria, com um garfo de alguns pequenos furos na massa bar.passo 13
Colocado num forno pré-aquecido a 200 ° C boa cozer durante 5 minutos.passo 14
molho de pizza spread sobre a crosta cozida, polvilhado com queijo mussarela.passo 15
Se transformar em um topo pizza, e finalmente polvilhar uma camada de queijo mozzarella, um bom aquecimento à frente no forno a 200 ° C cozer durante 15 minutos.passo 16
material de crocante e mais também desenho, um para satisfazer seu estômago