Primeiro cozinhe os ovos e corte todos os ingredientes.
As garras de frango são cortadas com unhas limpas e as pernas de frango são embebidas em água, para que o sangue possa ser removido e com menos cheiro ao cozinhar. (Pessoalmente, gosto de cortar os pés de galinha menores, é conveniente ao comer)
Depois de ferver em água fria e gengibre, adicione os pés de frango e as pernas de frango para cozinhar. Durante o período, adicione um pouco de vinho de arroz para remover o cheiro de peixe (é mais sensível ao cheiro de peixe, para que a etapa de remoção de peixe seja Doha); depois que a água for fervida novamente, cozinhe a água suja e desligue o fogo.
Água super fria, lave-a para tornar a carne mais firme Q Qhaha!
Frite a cebola, a cebolinha, o gengibre e o alho, refogue as pernas de frango e as pernas de frango.
Adicione o vinho do arroz e volte a suspeitar! Haha de jeito nenhum, a Sra Hamster é sensível ao cheiro de peixe! Adicione um pouco de açúcar refinado ou açúcar branco, frite um pouco de cor de açúcar, pode ser fresco (para a saúde, o açúcar raramente é um pouco)! Adicione o molho de soja antigo para adicionar cor, adicione o molho de soja e o consumo de óleo para refrescar, adicione a pasta de feijão para aumentar o sabor!
Quando os pés de frango estiverem fritos e tiverem um pouco de sabor e até coloração, adicione os ovos cozidos e refogue!
Frite uniformemente, adicione sobre o nível da água e, em seguida, adicione dois pedaços pequenos de tomate picado e cebola verde. O tempero do tomate é o segredo do prato de carne dado pela mãe.A adição de doçura fresca pode reduzir a adição de açúcar.
Cozinhe em fogo alto por dez minutos, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 30 minutos (dependendo do grau de maturidade que você deseja, o fogão a gás da Sra. Hamster em casa é relativamente quente, portanto, trinta minutos são suficientes!)
Meia hora depois, o fogo coletou suco!
Pegue a panela, prove, é gostoso ! O sabor é suficiente e é leve, mulheres grávidas e crianças podem comê-lo ! Chalotas, tomates com gengibre, molhos e outros resíduos de temperos são peneirados e cortados!
SecretHamster Sra. Arma Secreta: Você pode adicionar pauzinhos caseiros na quantidade de uma cabeça de pauzinho para fazer o tempero.Você não pode provar quando provar, mas estava fresco! Sem tempero em produtos em geral! Esta pimenta picada é feita pelo chili local na cidade natal da mãe da sra. Mommy, é perfumada e o tempero não é muito pesado! Agora não posso comer um pouco mais picante, só posso usar os pauzinhos para fazer um pouco de Zeng Xianha toda vez que eu preparo pratos.