Pasta de feijão bolo de lua de neve - Comida chinesa

Ingredientes
  • farinha de arroz glutinoso quantidade certa
  • farinha de arroz 35 gramas
  • superfície Cheng 20 g de amido de trigo
  • leite 185 gramas
  • açúcar em pó 50 gramas
  • óleo de salada 20ML
acessórios
  • pasta de feijão vermelho quantidade certa
  • leite gosto
  • vapor artes
  • uma hora demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 ingredientes neve: 45 gramas de farinha de arroz, farinha de arroz glutinoso 35 g, superfície Cheng (amido de trigo) 20 g, 185 g de leite, 50 gramas de açúcar em pó, óleo de salada 20ML
  • Na bacia 2 para o leite, açúcar em pó, óleo de salada de agitação
  • 3 foi vertida em farinha de arroz glutinoso, farinha de arroz, Cheng superfície. Agitar, a massa torna-se
  • 4 Bom massa agitada durante 30 minutos, e, em seguida, para o vapor, e a vapor durante 15-20 minutos no vapor.
  • 5 massa cozinhada, esticando com pauzinhos agitada até ficar liso. Em seguida, deixe esfriar, o gelo é pele.
  • 6 e neve taxa de enchimento de 4: 3 para fabricar. Tiro nas mãos de anti degola-farinha de bolo de ponto, e, em seguida, a pele nas palmas gelo picado, coloque colar um feijão. Dousha-se com gelo para a pele, e lentamente empurrado para cima até que todo o envoltório feijão, fechada.
  • 7 farinha de arroz porca no molde, de modo que um bolo de farinha uniforme fura paredes do molde e, em seguida vazar para fora o bolo de pó em excesso. Então, ele pode facilmente moldar. Em seguida, enrolado grupo couro em moldes de gelo. O molde de bolo lua duro bater, outro vertida para fora, o bolo de lua de neve no bem
  • 8 Depois de vapor de neve, gelo Pili Jia em um pouco pigmento, pode produzir uma variedade de cores fashion bolo de neve lua. Fazer um bom trabalho de bolo da lua na geladeira, o refrigerador uma noite você pode comer.

dicas

1, nevado, onde você pode usar óleo de milho, óleo de girassol, no entanto, não deve usar óleo de amendoim, azeite, como gosto de óleo pesado oh 2, farinha de arroz glutinoso é frito farinha de arroz glutinoso, o papel principal é anti-aderente. A farinha de arroz cru pode ser frito na panela em fogo baixo, ligeiramente amarelo colher-lo. 3, o bolo de lua de neve deve ser refrigerado. Você pode economizar cerca de 3 dias. Se você quiser economizar ainda mais tempo, você pode no congelador, para avançar no congelador para descongelar antes de comer.
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