1. Prepare os materiais.

2. A cabeça da erva daninha bateu com uma faca para facilitar o sabor.

3. Corte o bolo de Suxiang em fatias finas.

4. Ajuste o vinagre e o molho de soja.

5. Misture os bolos perfumados com o coentro picado, coloque uma quantidade adequada de pimentão seco e despeje o molho.

6. Solte uma pequena quantidade de óleo de gergelim e misture bem para deixar marinar por meio dia.