Lotus raiz, descascadas, lavadas, filamentos oblíquas. alho picado. cebola picada.
2 colheres de sopa de água, meia colher de chá de amido, vinagre, uma colher de chá, uma pequena quantidade de suco de açúcar transferência misto.
Aqueça a panela, refogue o alho, frite até o lótus umidade seda raiz seca, adicione sal e mexa bem.
Despeje o molho, mexa uniformemente, polvilhe a cebola verde picado, desligue o fogo.
