feijão vermelho rolo de pão

feijão vermelho rolo de pão - Comida chinesa

"casa para as crianças idosos gostam muito de comer alimentos como pasta de feijão vermelho, feijão vermelho colar feito de pão, macio Xuan Xuan bom para comer, um copo de leite, algumas fatias de frutas pela manhã, um punhado de nozes, um pouco de novo o pão é um café da manhã nutritivo, principalmente para fazer a sua própria saúde e segurança, comer à vontade ". ingredientes

farinha de pão 500 gramas
leite 250 ml
pasta de feijão adoçado 200 gramas
açúcar granulado 30 gramas

acessórios

ovos 2
manteiga 40 gramas
sal 4 g
levedura 4 g

doce gosto
assado artes
horas demorado-
comum dificuldade

1 barril primeira put leite pão e ovos, sal diagonal e açúcar, adicione a farinha, o fermento enterrado em poços escavados na farinha. Mexa para evitar farinha de vôo. Escolha duas superfícies torradeira e os procedimentos, para a manteiga amolecida à temperatura ambiente e, em seguida, seleccionar o programa lado dois, com um total de 40 minutos. Amassar até que a fase de expansão.
2 torradeira continuar a escolha do processo de fermentação, a fermentação a 2 vezes como grandes furos farinha puxão, mergulhou-mão não pode entrar em colapso.
3 e um programa lado é seleccionado de novo, o gás no interior da massa de fermentação evacuado.
4 fermentado massa para fora à mão repetidamente suavemente arredondada de escape.
5 Cubra e deixe descansar por 15 minutos.
6 relaxado esferonização massa.
7 num rolo redondo, bolos do que para apontar de pele grossa
8 feijão vermelho colar para a posição de centro de massa.
9 o mesmo que o saco de sub-envoltório, desligado, prensa plana. crescimento rolo oval. Tenha cuidado quando você rolar esforços para evitar a pasta de feijão vazar.
Massa com uma lâmina 10 para cortar aberto obliquamente, através de não riscar a superfície de fundo da linha de corte aberto.
11 plano de massa de cabeça para baixo, como enrolado, e depois dois bumbum, juntas de topo devem ser fechados, caso contrário fermentação vai subir quando aberto.
Toda a massa no forno após 12 plástico tiver terminado, colocar um recipiente de água quente sob fermentação hidratante. Até 1,5 vezes maior de fermentação.
13 Pré-aqueça o forno a 170 graus e para baixo ao fogo bem. Fermentado massa ovo escova, para dentro do forno, o tempo de 20 minutos. A cor pode ser. Roast trás quando devemos prestar atenção para ver o seu pão caso colorido, grande incêndio forno, cor rápido, precisamos folha de selo.
14 Xuan suaves pasta de feijão pães doces assados.