passo 1
levedura seca está pronto para semi-aberto da farinha com água morna
passo 2
Água e levedura de água em farinha Jiaocheng floco de neve
passo 3
Para formar um fermento massa num local aquecido
passo 4
Bolhas secas cogumelos com standby mince quente Cong Jiangsuan
passo 5
Shiitake deixa a água picado a volta
passo 6
A fim dos cogumelos no final Cong Jiangsuan sal pimenta e molho de vinho mistura de carne
etapa 7
A água foi vertida em carne cogumelo múltipla agitada energicamente na mesma direcção
passo 8
A carne é misturada muito pegajoso
passo 9
Fermentado massa em duas vezes tão grande como mostrado na massa e abriu o caminho
passo 10
Tabela mãos e revestido com farinha e amassar a massa no ar
passo 11
Amassada corte da massa em tiras esfregar uma pequena sub-agentes
passo 12
agente promotor de corte achatada lados farinha humedecido é coberto com filme plástico para evitar a secagem
passo 13
Tomando um rolo na superfície da folha de espessura sub-agente da borda fina intermédia
passo 14
a carne posta
passo 15
Niechu vincos polegar eo dedo indicador
passo 16
pitada Oriente
passo 17
Depois de fazer toda a escova de uma camada de óleo descarregado para o vapor
passo 18
Tampa e deixe a ascensão 20 minutos
passo 19
Fumegante pan 15 minutos, desligar o calor no aumento chato água fria a tampa 2 a 3 minutos,
passo 20
Fazer bolinhos inútil pele fria mas há também uma sopa Oh ^ o ^
