Zucchini discos de espessura foram lavados e cortados em um centímetro
Zucchini uniformemente polvilhar um pouco de sal
ovos batida em uma tigela Mexa adicionar um pouco de sal
Zucchini primeiro revestidos com uma camada de amido
Em seguida, polpa revestida de uma camada de ovo
Uma camada de óleo de queimadura escova panela
Revestidos em mistura ovo na abobrinha
Um pequeno fogo para fritar até dourar de ambos os lados