ingredientes

 

perca listrada

 

1

 

 0,5 acessórios gengibre 3 colheres de sopa de sal de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre de vinho 2 colheres de sopa de ostra 0,5 colher colher

 mar cozinhado prática baixo uma vara limpo

2 uma faca várias vezes, 30 minutos polvilhe salgado

Depois de uma boa 3 marinado, gengibre add

4 add peixe vinho

5 adicionar um pouco de vinagre

6 colocar um pouco de molho de ostra

7, finalmente, a adição de molho de soja

Após 8 pote para a água, o peixe para o vapor, fervura fogo, vapor 9 minutos

9 depois de uma boa vapor, para remover