passo 1
manteiga derretida impermeávelpasso 2
gemas, o açúcar add e mexa até brancopasso 3
À temperatura ambiente foi vertida para a gema do ovo estabelecer manteiga Agitar, com uma lata lâmina de agitação. Em seguida, a farinha eo leite de coco em uma tigela. (De acordo com a preferência pessoal, colocar um pouco dentro de nozes)passo 4
Adicionando o leite de coco e continue a mexer até que o leite de maneira uniformepasso 5
O açúcar proteína até luz e seco (a fim de permitir que as proteínas de passar mais rapidamente, açúcar colocado duas vezes, a segunda vez que o estado antes do açúcar na figura), que é, depois de o elevador tem cantos purospasso 6
Tomar uma das três proteínas para colocar a mistura de gema de ovo, a agitação rápida uniforme vertical. Misturar bem e, em seguida, vertida para a proteína remanescente, a mesma agitação para cima e para baixo. Depois de se agitar bem a mistura com um saco pasteleiro uniformemente em seis pequeno molde.etapa 7
O molde foi colocado no forno pré-aquecido, superior e inferior fogo 140 graus e cozer 25 minutos (não tenha medo a ficar irritada teste significativa cor queimadura)passo 8
Após arrefecimento cozido de cabeça para baixo. efeito liberação Yue Kwai é grande. Torrados para este nível de Savarin muito sensível, entrada suave e chuva, amor!passo 9
Polvilhe com Mimi gelo que, neve, é lindo! (Como a queima de amigos de cor um pouco mais profundas pode assar 3-5 minutos)