ingredientes

 

farinha de trigo

 

500g

 

batata-doce roxa

 

300g

 

 Levedura de água auxiliar 240g 5g

 batata doce farinha de pão roxo 1 prática Pronto, cozinhado batata-doce roxa descascar e cortar com uma colher de chá esmagado.

Depois de 2 de levedura foi dissolvida em água quente, na farinha para formar uma massa.

3 para a massa duas vezes feita grande, passo a passo de farinha seca esfregar, amassar o ar, para amassar a massa pode ser rígida.

4 a tomar um terço da massa e amassar uma batata roxo massa pouco batata roxo.

5 a duas massa em uma massa do mesmo tamanho, empilhados num rolo.

6 a massa em vinte partes em volume.

Rolo para uma ronda de massa 7, a batata roxo encher pacotes.

8 feito de pão de batata doce roxa.

9 Depois de fermentação secundária, cozinhado panela.