1. berinjela, descascadas, cortadas em pedaços de 2-3 cm de largura, meio e, em seguida, cortada ligeiramente para trás

2. carne de porco, carne de transferência e bolinho de enchimento quase

3. Coloque a carne na berinjela sanduíche

4. A massa de transferência, farinha de macarrão, ea proporção de 5: 1

5. Vedação massa

6. sob a frito

7. caixa de berinjela frita na tigela, cebolas acrescentar, gengibre, alho, pimenta, anis estrelado, molho de soja, sal, frango ...... além de inundar caixa de berinjela ao vivo, a panela fumegante 15-20 minutos

8. arroz cozinhado com caixa de berinjela