Eu amo comer crocante salgado - torção ovo crocante - Comida chinesa
Ingredientes
- farinha 200 gramas
- ovos 2
acessórios
- óleo 25 gramas
- açúcar 25 gramas
- sal 2 g
- doce gosto
- fritar artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
- 1200 g de superfície, 2 ovos, 25 g de óleo, 25 g de açúcar, 2 gramas de sal.
- 2 amassar a massa, repouso durante 30 minutos.
- 3 porções de g em 15 sub-agentes.
- 4 esfregando tiras.
- 5, as extremidades do alongado dobrado energicamente (este passo é muito importante, deve ser posto em prática).
- 6 e, em seguida, dobra-lo em uma torção (quando dobrada de novo não iria puxar o seu peso, porque apenas suficientemente forte em que a etapa, em seguida, dobrar novamente apenas Huanguo Lai, em um trançado).
- 7 para fazer a torção alinhados.
- 8 cannabis em pequena panela de fogo fritar 2-3 em calor.
- 9 cerca de 7-8 minutos, mais escura quando colocado na peneira e de drenagem pode ser.