passo 1
manteiga amolecida deixada à temperatura ambiente.
passo 2
Despeje a farinha eo açúcar.
passo 3
Mão constantemente esfregando a manteiga e farinha até uniformemente busílis.
passo 4
Esfregue um pouco como farinha de milho farinha de boa olhada. Foi adicionada água à farinha, amassar a massa, na placa de 15 minutos relaxamentopasso 5
O relaxado rolo massa em fatias finas.
passo 6
A folha de cobertura sobre a superfície da panela pie, com um rolo de pressionar folha de massa em excesso.
etapa 7
Nos pequenos buracos forquilha da pastelaria com um garfo para evitar o agrupamento quando grelhado.
passo 8
Extravagante sobre a folha torta de estanho, colocar em alguns feijão vermelho e outros objetos pesados, mas também para evitar quando cozido crosta de torta agrupamento.
passo 9
Para o pré-aquecido 175 grau forno, cozer os primeiros 15 minutos, folha de remover e pesos e continuar a cozer durante 15 minutos.
passo 10
Faça recheio: chocolate, derretida estanque manteiga, mexendo até ficar homogêneo. Ovo foi adicionada novamente três vezes (gema de um ovo, duas proteínas) da batida, o cacau em pó misturado adicionado em último lugar.
passo 11
A torta de noz pré-cozido na pele.
passo 12
Para sintonizar boa recheio de chocolate, em pré-aquecido de 170 graus forno e cozer por 20 minutos.
